Eccellenze di gusto "Crudi in Italia": primo premio per il Caseificio Luise di Castel Volturno

È stato conferito al Caseificio Luise di Castel Volturno il primo premio per “Freschissimi. Latte di bufala. Mozzarella senza lattosio” dall’Eccellenze di gusto “Crudi in Italia” Premio Nazionale Prodotti Caseari a Latte Crudo. Il premio è stato costituito dall’Associazione Cuochi Alta Etruria, con il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, della Regione Toscana, delle Città Senesi e del Comune di Asciano.

Un orgoglio per tutta la città di Castel Volturno avere delle realtà che riescono a valorizzare, in tutta Italia, le eccellenze del nostro territorio come la nostra mozzarella di bufala campana DOP. Tutta la redazione di Magazine Informare si congratula per questo importante traguardo.