Il prezzo del caffè a Napoli è aumentato del 37,8% in cinque anni

Il prezzo del caffè a Napoli è aumentato del 37,8% in cinque anni, facendo registrare uno dei rincari più consistenti tra le città italiane. Dal 2021 al 2026 il costo dell’espresso al bar è cresciuto molto più della media nazionale, che nello stesso periodo si è fermata al 24,2%. A fotografare l’aumento del costo della tazzina è uno studio del Centro di formazione e ricerca sui consumi (Crc) insieme ad Assoutenti, realizzato sulla base delle rilevazioni del Ministero delle Imprese e del Made in Italy (Mimit).

Il dato racconta una trasformazione che riguarda una delle abitudini più radicate nella quotidianità degli italiani. Il caffè preso al bancone, per anni considerato una piccola spesa quasi irrilevante, oggi pesa maggiormente sul bilancio di chi continua a concedersi ogni giorno il tradizionale espresso.

Quanto è aumentato il prezzo del caffè a Napoli

Il rincaro registrato nel capoluogo campano raggiunge il 37,8% tra il 2021 e il 2026, collocando Napoli tra le città italiane dove il costo dell’espresso è cresciuto maggiormente. A superare questo incremento sono state soltanto Pescara, Parma e Bari, con aumenti rispettivamente del 49%, del 41% e del 39,5%.

Il confronto con il dato nazionale rende ancora più evidente la dimensione dell’aumento. In Italia, infatti, il prezzo medio di una tazzina è passato da 1,04 euro nel 2021 a 1,29 euro nel 2026, con una crescita complessiva del 24,2%.

A Napoli, dunque, il rincaro è stato sensibilmente più marcato rispetto alla media italiana. Il caffè resta un prodotto dal costo apparentemente contenuto, ma la frequenza con cui viene consumato trasforma anche pochi centesimi di aumento in una spesa significativa nel corso dell’anno.

Il fenomeno diventa ancora più evidente osservando l’andamento dei prezzi su un periodo più lungo. Nel 2002 una tazzina costava mediamente 79 centesimi, mentre nel 2015 il prezzo medio era salito a circa 96 centesimi. Nel 2026 si arriva invece a 1,29 euro. In poco più di vent’anni, quindi, il prezzo nominale dell’espresso è aumentato di circa il 63%.

Quanto costa un caffè al bar nel 2026

Il prezzo medio nazionale di 1,29 euro nasconde però differenze considerevoli tra una provincia e l’altra. Il costo dell’espresso cambia infatti in maniera significativa a seconda del territorio, con alcune città nelle quali la tazzina ha ormai superato stabilmente la soglia di un euro e mezzo.

A guidare la classifica dei prezzi più elevati è Bolzano, dove un caffè costa mediamente 1,51 euro. Subito dopo si trova Pescara, con una media di 1,49 euro. Sono complessivamente undici le province nelle quali il prezzo medio raggiunge o supera 1,40 euro. Oltre alle due città in cima alla graduatoria, compaiono Ferrara, Belluno, Ravenna, Trieste, Parma, Trento, Padova, Treviso e Udine.

La situazione cambia radicalmente spostandosi verso le città dove l’espresso rimane più economico. Messina registra il prezzo medio più basso, pari a 1,06 euro, mentre Catanzaro si ferma a 1,08 euro. Anche Aosta, Siracusa, Varese, Roma e Pistoia mantengono il costo medio della tazzina al di sotto di 1,20 euro.

Le differenze territoriali mostrano quindi come il caro-caffè non abbia colpito l’Italia in maniera uniforme. Il prezzo finale risente delle condizioni economiche locali e dei costi sostenuti dagli esercizi commerciali, creando una vera e propria geografia del costo dell’espresso.

Il prezzo del caffè a Napoli è aumentato più della media nazionale

Il dato napoletano assume un significato particolare perché il caffè rappresenta molto più di una semplice bevanda. Nel capoluogo campano l’espresso al bar è parte integrante della socialità e della vita quotidiana, tanto da essere associato a un vero e proprio rito cittadino.

Eppure, proprio in una città dove il caffè occupa un posto centrale nelle abitudini quotidiane, il prezzo del caffè a Napoli è aumentato del 37,8% dal 2021 al 2026. Una crescita superiore di oltre tredici punti percentuali rispetto all’incremento medio nazionale.

Napoli non è dunque la città dove oggi si paga di più per una tazzina. Il dato più significativo riguarda piuttosto la velocità con cui il prezzo è cresciuto negli ultimi cinque anni. Se la media italiana è aumentata del 24,2%, il capoluogo campano ha registrato un incremento decisamente più consistente.

Il primato dei rincari spetta a Pescara, con il 49%, seguita da Parma al 41% e Bari al 39,5%. Napoli arriva subito dopo, con il suo 37,8%. Un aumento che ridimensiona l’idea del caffè come spesa minima e quasi impercettibile.

Caffè in chicchi, cambiano le abitudini degli italiani

Mentre il prezzo dell’espresso consumato al bar continua a salire, anche le abitudini dei consumatori sembrano modificarsi. Secondo i dati di Assoutenti, nel 2026 le vendite di caffè in chicchi sono cresciute del 33%, mentre una parte degli italiani sta riducendo il ricorso a capsule e cialde.

La crescita potrebbe essere collegata anche alla maggiore diffusione delle macchine automatiche per preparare il caffè in casa. Per molti consumatori, infatti, acquistare il prodotto e preparare l’espresso autonomamente può rappresentare un modo per contenere la spesa quotidiana senza rinunciare alla bevanda.

Il rito del caffè al bancone, tuttavia, continua a essere profondamente radicato nella cultura italiana. A cambiare è soprattutto il suo peso economico. Quella che un tempo era considerata una piccola spesa quotidiana oggi richiede un esborso maggiore, soprattutto nelle città dove i rincari sono stati più marcati.

A Napoli il fenomeno è particolarmente evidente: il prezzo del caffè a Napoli è aumentato del 37,8% in cinque anni, molto più rapidamente della media nazionale. La tazzina resta piccola, ma il suo prezzo racconta un cambiamento tutt’altro che marginale nel costo della vita.