
Nicola Scamardella, imprenditore flegreo ha ricevuto il Leone d’Oro al merito nella prestigiosa cornice del Gran Premio Internazionale di Venezia. Pozzuoli festeggia un nuovo traguardo di eccellenza.
Nello scenario dello storico Palazzo della Regione del Veneto, si è tenuta oggi, venerdì 27 giugno 2025, la cerimonia di premiazione del Gran Premio Internazionale di Venezia. Tra i protagonisti di questa giornata celebrativa, spicca il nome di Nicola Scamardella. Si tratta dell’ imprenditore puteolano, titolare del ristorante White Chill Out Lungomare di Pozzuoli. Quest’oggi gli è stato conferito il Leone d’Oro al Merito per l’eccellenza imprenditoriale nel campo della ristorazione e per il contributo dato alla rinascita identitaria e culturale del territorio flegreo.

Il Gran Premio Internazionale di Venezia, istituito nel lontano 1947, è tra i riconoscimenti più longevi e prestigiosi del panorama italiano. La scelta di premiare Nicola Scamardella è il riconoscimento di una storia imprenditoriale autentica. Un percorso che affonda le sue radici in un passato fatto di passione, dedizione e rispetto per la propria terra. Scamardella, con il suo locale affacciato sul lungomare di Pozzuoli, rappresenta la terza generazione di una dinastia gastronomica profondamente legata ai prodotti della terra vulcanica flegrea. Il percorso ebbe inizio con nonno Nicola, proseguito poi da papà Salvatore, e oggi giunge alla piena maturità con Nicola. L’imprenditore ha saputo proiettare nel futuro l’eredità familiare, trasformandola in un’esperienza di gusto raffinata, contemporanea, e fortemente radicata nel territorio. White Chill Out non è solo un ristorante, ma un progetto culturale che racconta, attraverso i piatti, la storia e l’identità di un territorio unico. Situato in via Giacomo Matteotti, il locale è diventato un presidio del gusto legato alla stagionalità, alla filiera corta e ai sapori autentici del mare e della terra vulcanica flegrea
Alla cerimonia di premiazione, Scamardella ha ricevuto il premio accompagnato dalla moglie, alla quale ha dedicato parole di grande affetto. Era inoltre presente Tiziana Portanova, fondatrice dell’agenzia TiPi Social, che ne cura la comunicazione e la valorizzazione territoriale. Nel suo discorso ufficiale Nicola Scamardella ha dichiarato: «Essere oggi qui a Venezia e ricevere il Leone d’Oro al Merito è un’emozione indescrivibile. Ringrazio l’organizzazione per aver premiato non solo il mio lavoro, ma anche una visione imprenditoriale che parte da lontano e guarda avanti. Questo riconoscimento è frutto di un percorso collettivo, che condivido con la mia famiglia, la mia squadra, i miei clienti e con tutti coloro che ogni giorno mi sostengono». Nel suo intervento, ha inoltre definito i Campi Flegrei “una condizione dell’anima”, una terra viva e inquieta, che forgia identità forti e visioni autentiche. Con il Leone d’Oro, Scamardella entra tra le eccellenze del Made in Italy. Così dimostra che la vera innovazione nasce dal rispetto profondo per le proprie radici.
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