Quinta Essenza: la nostra esperienza nella pizzeria di Villa Literno

Ieri sera una piccola rappresentanza di Informare è stata ospite di una serata incentrata sul piacere del palato all’interno delle sale di Quinta Essenza, una delle pizzerie più in voga sul territorio di Villa Literno e dei paesi limitrofi. “Equilibri in movimento“, nome dell’evento organizzato, ha rappresentato l’incontro tra la specialità della casa, la pizza, il vino e i produttori.

Prima di procedere alla cena, nel locale si è tenuta la presentazione di “Calici&Spicchi“, ultimo libro pubblicato dalla giornalista enogastronomica Antonella Amodio, che ha guidato il racconto degli abbinamenti e dei protagonisti della serata.

Abbiamo avuto l’opportunità di assaggiare e gustare pietanze e sapori prelibati. Un’esperienza assolutamente da ripetere e consigliata ai nostri lettori.

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